fra bageriet RUG.

med cotta skinke og gammelknas.

med smør, gammelknas og kompot.

med spejlæg, stærk spegepølse, bacon, avocado, smør, gammelknas og brød.

med granola, kompot og bær.

med banan, avocado og blåbær.

med surdej, cotta skinke, emmentaler og spejlæg. serveres med fransk salat.

rugbrød med avocado, tomat, gammelknas og spejlæg.

rugbrød med stegt fiskefillet, hjemmerørt remoulade, citron og syltede agurker.

rugbrød med hønsesalat, selleri, bacon og syltede agurker.

rugbrød med danske kartofler, urtemayo, radisser og karse.

rugbrød med hjemmerørt tartar, trøffelmayo, panko og urter.

surdejsbrød med mellemkogt æg, rejer, citronmayo og dild.

sprød romainesalat, kylling, bacon, krutonger, bagte tomater samt klassisk dressing og parmesan.

‍

bitter salat, gratineret gedeost, valnødder, blåbær samt vinaigrette og boghvede.

brioche med oksekød, cheddar, bacon, syltede agurker samt pommes frites og dip.

med pommes frites og dip.

med havtornsirup og bær

med kompot og vaniljeis

med hvid chokolade

med chokolade